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赤峰元宝山区政府副区长彭晓娟到包保单位督导检查食品安全“两个责任”落实情况
赤峰元宝山区政府副区长彭晓娟到包保单位督导检查食品安全“两个责任”落实情况
11月16日，元宝山区副区长彭晓娟来到元宝山区新龙福超市、平庄新发地市场等食品经营单位监督检查食品安全，进一步压实食品安全主体责任，进一步推进分级精准防控终端有效工作机制，全力保障食品安全。“两个责任”落实情况。
彭晓娟听取了相关单位负责人关于落实食品安全主要责任和日常食品安全管理工作的报告，比较任务清单，重点完善安全管理体系，特别重视正常防治，加强应急处置，加强宣传培训监督检查，了解票务制度、采购检验账户制度、食品安全知识培训、员工健康管理、应急处置等。
彭晓娟强调，食品安全工作是首要任务，食品经营单位全面落实食品安全主要责任，认真学习企业实施食品安全主要责任监督管理规定，建立健全食品安全主要责任体系，完善食品安全管理体系，依法配备食品安全总监和食品安全员，充分发挥食品安全员的作用，落实“日常控制、周调查、月调度”工作机制，按要求对食品安全进行自查，提高食品安全管理水平。监管机构应始终保持食品安全监督的高压态势，巩固食品安全工作的成果，不断满足人们对美好生活的需求和渴望，建立坚实的食品安全“防护墙”。
